Hej! Jag är Tobias, den främste av skåningarna. Snapphanekungen om ni så vill. Och jag har abstinens. Eftersom jag är från Skåne tror ni kanske att jag har Skåneabstinens. Då har ni fel. Jag är i Skåne nu, kom hem från några dagar sedan. Hem till Malmö. Till min kära familj och mina fina vänner. Det suger!!
Läser rapporter om snö i Chamonix och det enda jag vill är att åka ner igen och köra stenhårt i pudret. Inte blir det bättre av att se sjuka skidfilmer med legender som Eric Pollard och Chris Benchetler. Det blir sämre för att man måste jobba igen. Man vill ju bara gråta…
Jag antar att jag får vara nöjd med de två veckorna jag fick nyligen. Kom ner när det inte snöat på en månad och fick ett sjukt dump som innebar något av mitt livs bästa åkning i Le Tour. Ni vet det som Theresa skrev om. Jag fick även möjlighet att lära ut lite skånska glosor till de outbildade. Vad sägs om till exempel fubbick. Eller blannevann. Eller det riktigt svåra ordet rälig? Aja, nog om sånt mög. Tillbaka till det viktiga!
Efter den otroligt bra dagen kom alla i lägenheten med på sjuklistan, förutom jag. Vi försökte boka valle blanche och var 5 pers. Sen helt plötsligt var jag själv. Men efter lite övertalan och flörtande så kom Bedan, Nils och Nils med också. Det blev en fantastisk dag.
En av veckorna skulle vi fixa temakvällar varje dag där vi skulle utforska olika matkulturer. Det skulle bli mexikanskt, grekiskt, skånskt, thai osv. Då fick jag och Bedan visa vår oupptäckta kockexpertis. Vi rockade den thailändska kvällen med en extremt god gryta. Vi fixade världens godaste taco till den mexikanska kvällen. Men höjdpunkten var när vi stod och briljerade med en klassisk svensk maträtt som vi sen kallade för skånsk. Vem vet, den kanske till och med är skånsk. Jag pratar självklart om kokt potatis med stekt fläsk och löksås. Vi orkestrerade fram hela maträtten på ett himmelskt vis. Änglarna skrev sånger om oss i himlen. Fåglarna sjöng i träden. Barnen dansade och lekte. Till efterrätt blev det glass med jordgubbar. Louise och Theresa var mäkta imponerade av vår kokkonst.
Det kanske är lika bra att jag är hemma nu igen dock. För mycket av det goda och man blir tjock. Därför ska jag nu lämna er med ett citat:
”Kids today, all they talk about is big air. I say, stay on the mountain, that’s where the action is. If you want big air, pull my finger.” – Smooth Johnson
P.S. Winter is coming! Tagga